… a héten még bepótolhatja és finomabbnál finomabb libás étkeket kóstolhat országszerte! Partnereink Márton-napi ajánlataiból válogattunk Önöknek.
Jégverem Fogadó, Sopron
A soproni Jégverem Fogadó a Liba Napokon is 10% kedvezménnyel várja a Márton-napi finomságokra vágyó HungaryCard tulajdonosokat!
Ízelítő a választékból:
– Füstölt libamell körtével, gorgonzolával, dióval és pirított vadkovászos kenyérrel
– Gyömbéres sütőtökkrémleves pirítot tökmaggal és tökmagolajjal
– Libacomb hagymás törtburgonyával és párolt káposztával
– Székely libacomb
– Vörösboros libazúza pörkölt zsemlegombóccal
– Lecsós pecsenye libamáj chips burgonyával
– Lúdláb pohár desszert
Asztalfoglalás online
vagy telefonon +36 99 / 510- 113
Gombás Étterem, Budapest
A Budapest 18. kerületi Gombás Étterem az alábbi libás étkekkel várja vendégeit:
– Libacomb bazsalikomos káposztás nudlival
– Házias libaleves lúdgége tésztával
– Nagyanyáink zúzapörköltje galuskával
– Sült libacomb hagymás tört burgonyával, párolt káposztával
– Sült libacomb bazsalikommal és káposztás nudlival
-Sült libacomb aszalt szilvával, szilvamártással és lángolt burgonyafánkkal
– Liba rizottó
Asztalfoglalás online
vagy telefonon: +36 30 / 143 – 1555
Folly Arborétum Étterem, Badacsonyörs
Kapcsolódjon ki, engedje el a szürke, novemberi hétköznapokat és legyen részese egy izgalmas menüsorral és Folly borokkal kecsegető Márton-napi gasztroélménynek november 15-én, szombaton!
Program:
16:30: birtokséta (3×0,5dl) borkóstolóval
17:30 borvacsora
Márton napi vacsora menü és borsor:
– Kacsarilette kenyérlepény, marinált színes céklák / Kéknyelű’24
– Libaerőleves húsával, vele főtt zöldségek, illatos maceszgombóc / Olaszrizling’24
– Illatos libacomb, sütőtőkpüré, pirított nudli, mogyoró, kelbimbó / Boróka Vörös’22
– Créme brulée / Rajnai Rizling késői szüret’24
Programár: 24.900 Ft/fő, mely tartalmazza az arborétumi belépőjegyet, birtoksétát (3×0,5dl) borkóstolóval, 4 fogásos menüt és 4 tételes borkóstolót.
Programjegy itt vásárolható.
Bükki Csillagda, Répáshuta
2025. november 14-én, pénteken 17:30-tól egy igazi különlegességgel várjuk a gasztronómia és a csillagos égbolt szerelmeseit a Bükki Csillagdába, ahol a Márton-napi hagyományokat egy felejthetetlen csillaglessel, az égbolt rendkívüli élményével, a Leonida meteorraj megfigyelésével kötjük össze.
A Márton-napi libaételek tradícióját követve, a szilvásváradi Gasthaus Étterem séfjei által összeállított menüsort az egri Juhász Testvérek Pincészet gondosan válogatott újbor- és klasszikus tételei kísérik.
Menüsor
– Előétel variáció: libamáj brulee, libakolbász, libatepertő, libarilett
– Főétel: konfitált libacomb, szalonnás hagymás rakott burgonyával, ludaskásával és lilakáposzta veluteval
– Desszert: Lúdláb tarte
Várjuk Önöket egy igazi, libás-boros-hullócsillagos élményre a Bükki Csillagdába, ne hagyják ki!
Nincs dressz-kód, inkább melegen és rétegesen öltözzenek fel, akkor komfortosabban érzik majd magukat a szabad ég alatt.
Jegyvásárlás csak ezen a felületen, online lehetséges, november 14. (péntek) 12:00 óráig!