A Károlyi Étterem filozófiája, hogy olyan szolgáltatást nyújtson, ami megfelel a régi híres és klasszikus magyar hagyományoknak, úgy, hogy ez mai európai embereknek is szerethető és fogásai mindenkinek fogyaszthatók legyenek. HungaryCarddal 10% kedvezmény a fogyasztás összegéből.
A Károlyi palota udvara egy békés, nyugodt pont a rohanó belvárosban. Szívesen járnak ide, mind a környékbeli emberek, mind a városnéző turisták, hogy egy kicsit megpihenjenek a padokon, élvezzék a hely nyújtotta nyugalmat és kicsit feltöltődjenek. Az étterem körülbelül 150 fő befogadására alkalmas, tavasztól őszig pedig gyönyörű pálmákkal és leanderekkel díszített kerthelyiséggel várjuk a vendégeket.
Szezonális étlapunk összeállításánál gondolunk glutén-és laktózérzékeny illetve vega, vegán Vendégeinkre is.