Február 14-én Tápiószentmártonban, a Kincsem Lovasparkban életre kel a disznótoros hagyomány: érkezik a XI. Nemzetközi Hurkatöltő Fesztivál, ahol a magyar gasztronómia egyik legnemesebb alapétele kerül a középpontba. A rendezvény egész napos programokkal, versennyel, rekordkísérlettel, zenével és különleges élményekkel várja a látogatókat – kicsiket és nagyokat egyaránt.
XI. Nemzetközi Hurkatöltő Fesztivál
2026.február 14. szombat
Tápiószentmárton – Kincsem Lovaspark
2711 Tápiószentmárton, Sőregi út 1
Belépő: 1.000 Ft
Hagyomány, rekordkísérlet, ingyenes kóstolás, élő zene és esti Valentin-napi bál!
A fesztivál nem csupán verseny, hanem igazi közösségi ünnep. Fehérhurka, véreshurka és különleges hurkakreációk készülnek, miközben böllérek és kukták együtt dolgoznak, megidézve a régi falusi disznótorok hangulatát. A szakmai zsűri a hagyománytiszteletet, az ízek harmóniáját és a csapatmunkát is értékeli, de jutalmazzák a legvidámabb csapatot és a legszebben díszített munkahelyet is.
A hurkatöltő versenyre még lehet jelentkezni, az első 50 csapat nevezését fogadják el.
Jelentkezési határidő: 2026. február 6. (éjfél), érdemes mielőbb nevezni.
A csapatok három kategóriában mérhetik össze tudásukat:
hagyományos fehérhurka
véreshurka
hurkakülönlegesség
A fesztivál egyik csúcspontjának a rekordkísérlet ígérkezik a cél nem kisebb, mint a leghosszabb, kézzel töltött, hidegen füstölt lazac hurka elkészítése. A rekordkísérletet követően ingyenes kóstolás vár minden vendéget – amíg a készlet tart!
A nap folyamán kézműves foglalkozások, kirakodóvásár, vidámparki játékok, lovaskocsikázás és pónilovagoltatás, délután zenés színpadi műsorok, 19 órától pedig Valentin-napi bál színesíti a programot.
A szervezők célja világos: félretenni a hétköznapok feszültségeit, és rendezni egy napot, mely csak az együttlétről, a barátságról és a jó hurkáról szól. Valentin-nap alkalmából ráadásul különleges meglepetések is várják a résztvevőket és a látogatókat.
Ha szereti a hagyományos ízeket és a füstölgő sütők illatát, ha részese szeretne lenni egy igazán közösségi, hagyományőrző gasztroeseménynek, vagy ha versenyzőként is megmérettetné magát
február 14-én Tápiószentmártonban a helye!