fbpx
2022-06-08
Hírek

Napjaink budapesti zsidó vendéglátóhelyei – kiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban!

A látogatók két kiállítás keretében ismerkedhetnek meg a zsidó gasztronómiával és a budapesti zsidó vendéglátóhelyekkel. HungaryCarddal 50% kedvezmény a felnőtt belépőjegy árából maximum 2 fő részére.

Napjaink budapesti zsidó vendéglátóhelyei – fotókiállítás

A zsidó konyha iránt érdeklődők bepillantást nyerhetnek a jelen Budapestjének zsidó vendéglátóhelyeibe. A klasszikus éttermektől a kóser gyorséttermekig széles a választék. Ez a fotókiállítás kiegészítése a Jó lesz a bólesz – Zsidó étkezéskultúránk a török hódoltságtól 1945-ig című gasztrotörténeti időszaki tárlatuknak. A két kiállítással együtt kívánjuk felhívni a figyelmet a zsidó kultúra kulináris értékeire.



Jó lesz a bólesz
Zsidó étkezéskultúránk a török hódoltságtól 1945-ig

A zsidó konyha fontos részét képezi a magyar gasztronómiának. A kiállítás a magyarországi zsidó gasztronómiatörténet forrásait állítja a középpontba: szakácskönyveket, kéziratos receptgyűjteményeket, tárgyakat és dokumentumokat, amelyek segítségével bepillanthatunk a hagyományos zsidó étkezési kultúra hazai történetébe.




Az oldal használatával beleegyezik a sütik (cookie-k) használatába az oldalon. További információ

A Weboldal egyes részei ún. "cookie"-kat használnak- kis fájlokat, amelyek az Ön hardverének merevlemezén tárolódnak, - adatfeljegyzés és az Ön azonosításának és további látogatásainak megkönnyítése céljából. Ön beállíthatja a böngészőprogramjában, hogy értesítést kapjon arról, ha valaki cookie-t kíván Önnek küldeni, és Ön határozhatja meg, hogy el kívánja-e azt fogadni. (Ne feledje, hogy a cookie-k el nem fogadásakor egyes Weblapok nem működnek tökéletesen, illetve előfordulhat, hogy Ön nem kap jogosultságot bizonyos adatokhoz való hozzáféréshez. A cookie-kal kapcsolatban további információt a www.cookiecentral.com címen találhat.)

Bezár